18+
Герб Невьянского городского округа
Рекламный баннер 980x90px unterhead
Архив
Рекламный баннер 300x200px left-1
Рекламный баннер 300x600px left-2
Рекламный баннер 300x60px right-1
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
Рекламный баннер 300x60px right-2
Почему написав вам вопрос я не получил ответа?
Подробнее...

А у нас окрошка!

А у нас окрошка!
3801

Какое самое популярное летнее блюдо в русской кухне? Конечно же, окрошка! С мясом и колбасой, с редисом и редькой, на квасе и сыворотке. Каких только рецептов не сыщешь! А у кунарцев свой – культурно-массовый: ежегодно в селе проходит праздник окрошки, который собирает вместе и жителей села, и его гостей, и дачников. В этом году мероприятие выпало на 29 июня.

Здесь все: и веселые забавы для ребятни и взрослых, и выступления творческих коллективов местного Дома культуры (директор Н.Белоусова), таких как «Селяночки», «Девчата» и «Веселый балаганчик», и бойкая торговля шашлыком, приготовленным рядышком на мангале, и местечко для фотосессии в деревенском стиле на сене с цветными ковричками, соломенной шляпой на фоне белого заборчика… Гвоздь праздника – конечно же, окрошка! Каждому желающему абсолютно бесплатно, даже с добавочкой: более 40 литров этого блюда, да еще и на домашнем квасе приготовила жительница села Алена Ситникова. Кстати, о квасе – в ходе праздника прошла дегустация этого старинного напитка, отлично утоляющего жажду даже в самые знойные летние дни, ставшего основой нескольких традиционных русских блюд. Семь мастериц приготовили квас по своим семейным рецептам. И у каждой он свой: мягкий сладковатый с легкими нотками винограда или забористый, с горчинкой и ядреными пузырьками, бегущими от дна стакана и образующими легкую пенку, душистый хлебный и с характерной кислинкой. Лучшим по итогам народного голосования призван напиток Татьяны Сергеевны Белоусовой. Но проигравших в этом конкурсе точно нет, ведь на вкус и цвет, как известно, товарищей не бывает.

Была на празднике и своя интрига – беспроигрышная лотерея. Каждому предоставлялся шанс выиграть супер-приз – 50-килограммовый мешок сахара (это ж на сколько литров кваса хватит?). И улыбнулась такая удача дачнице из Новоуральска Наталье Пучковой! Вот уж кто варенья вдоволь наварит!

Праздник получился сытный, веселый и по-домашнему дружный. Кто хоть раз побывал на нем обязательно, приедут через год вновь. Ведь для любимой всеми окрошки нет ни расстояний, ни дурной погоды.

Ольга СЕВРЮГИНА

Оставить сообщение
Последние новости
2021-04-19
Сегодня, 19 апреля, в Невьянский городской округ с рабочим визитом прибыл Губернатор Свердловской области Евгений КУЙВАШЕВ
Глава региона посетил АО «Мультитекс» (пос.Цементный), которому буквально в эти дни исполнилось 27 лет, и школу №6 на 1000 мест, построенную в рамках регионального проекта «Современная школа» национального проекта «Образование» и веденную в эксплуатацию летом прошлого года
2109
2021-04-16
Евгений Куйвашев рассказал Дмитрию Чернышенко о подготовке региона к Всемирным студенческим играм
Тема подготовки региона к XXXII Всемирным студенческим играм 2023 года стала главной в ходе совещания, которое прошло в Екатеринбурге под руководством заместителя Председателя Правительства России Дмитрия Чернышенко 16 апреля
1500
2021-04-16
Дмитрий Чернышенко, Олег Матыцин и Евгений Куйвашев обсудили подготовку к Всемирному саммиту «SportAccord» в Екатеринбурге
Свердловская область ответственно и планомерно готовится к проведению Всемирного саммита спорта и бизнеса «SportAccord» и делает все необходимое для того, чтобы провести мероприятие на высоком организационном уровне, в соответствии с международными требованиями безопасности, комфорта, технической оснащенности
1872
2021-04-15
Из Невьянска – в Ирбит
Дипломы победителей Областной олимпиады среди обучающихся профессиональных образовательных организаций среднего образования Свердловской области по «Основам бухгалтерского учета», состоявшейся 9 апреля на базе Уральского Горнозаводского колледжа им.Демидовых, уехали в Ирбит. Всего участниками олимпиады регионального уровня стали порядка двадцати второкурсников девяти сузов региона
1754
2021-04-15
За сухими цифрами — радушность и участие
15 апреля 1996 года Ирина Григорьевна Волохина начала трудиться в отделе бухгалтерской отчетности администрации Муниципального образования «Невьянский район». И вот уже за плечами 25 лет преданности своей профессии и месту работы
2441
2021-04-15
Изменить реквизиты счёта для получения пенсии можно в личном кабинете
Отделение ПФР по Свердловской области напоминает, что Банк России продлил срок обязательного зачисления пенсий и иных социальных выплат на карты национальной платёжной системы «Мир» до 1 июля 2021 года
720