Добавление новости

######### *#* ######### ######### *## ######### ***###*** ### ###****** ##* *## ##* ####### *##* ##* ##* *## ##* ####### *## ##* ##* *## ##* ***##** ##* #######* ##* *## ##* *## *######* ########* ####### ##* *## ########* ******### ####### ##* *## ######### *## ##***## ##* *## ##* *### ##* *## ##* *## ##* *## ##* *## ##* *## ##* *## ***###*** ***##** ###***### ###***### ##* *## ######### ####### *#######* *#######* ##* *## ######### ####### *#####* *#####*
18+
Герб Невьянского городского округа
Рекламный баннер 980x90px unterhead
Архив
Рекламный баннер 300x200px left-1
Рекламный баннер 300x600px left-2
Рекламный баннер 300x60px right-1
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
2016-02-05
Рекламный баннер 300x60px right-2
Как можно подать объявление о вакансии на работу в Вашу газету?
Подробнее...

Кулинарная встреча

Кулинарная встреча
3380

Очередная встреча краеведов клуба «Наследие» состоялась 7 июня при полном читальном зале Центральной городской библиотеки им.П.П.Бажова. На этот раз хранителей истории родного края, ее собирателей и ценителей объединил интерес к старинной уральской кухне. О ее секретах в этот день рассказывали молодые профессионалы общественного питания Александр Ляшенко и Владимир Олькиницкий. Оба они более десяти лет работают в ресторанном бизнесе, но пытливый ум молодых людей и желание угостить жителей Урала необычными, забытыми, но очень полезными блюдами привели их сначала в библиотеку им.Белинского, а затем в дорогу по   дальним деревням нашей области в поисках старинных кулинарных рецептов. Рассказали докладчики о книге В.Тырыгина, вышедшей в 1975 году, о    рецептах Урала. Гости встречи сообщили, что первые книги по кулинарии Урала обнаружили в одной из деревень Шалинского района. Когда стали знакомиться предметно с рецептами, поняли, что надо часть рецептов сохранить. И сохранить в неизменном виде, ведь кухня — это часть культуры народа.

Александр и Владимир рекомендовали попробовать приготовить некоторые блюда. Мы дружно записали рецепт для сладкой начинки пирога и сметанного теста, которые непременно будем использовать. Узнали мы и о том, что молодые повара готовят к выпуску новую книгу кулинарных рецептов уральской кухни.  Сразу родилось желание создать что-то подобное на страницах газеты «Звезда».  Если вы храните старинный рецепт здоровой, полезной кухни бабушек и прабабушек, то предлагаем пополнить им рацион земляков, передав в редакцию для опубликования.

Н.Которун, участник краеведческого клуба «Наследие» при Центральной городской библиотеке им.П.П.Бажова

PS.Редакция газеты принимает инициативу краеведов и вместе со старинными рецептами с удовольствием расскажет о людях, которые его создали. 

Оставить сообщение
#######* ######### *###* ########* ######### *#####* ###***### ******### *###*###* ##* *## ###* ###* *### ##* *## *### ##* *## ##* *### *##* ##* *## ########* ###* ##* *## ********* ########* *##* ###***### ######### ###***### *##* ######### ######### ##* *## ### ######### ##* *## *##* ##* *## ********* ###***### ### ##* *## ######### ########* ##* ##* *## ######### #######* ##* ##* *##
Последние новости
2021-01-23
Министр культуры РФ Ольга Любимова и губернатор Евгений Куйвашев обсудили знаковые проекты Свердловской области
Министр культуры Российской Федерации Ольга Любимова и губернатор Евгений Куйвашев в ходе рабочей встречи 22 января обсудили знаковые проекты, реализуемые в Свердловской области, а также вопросы развития сферы культуры Среднего Урала
1140
2021-01-22
Временные меры продлены
Продлен период с 15 марта 2020 г. по 15 июня 2021 г., в течение которого реализуются временные меры по урегулированию правового положения иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации в связи с угрозой дальнейшего распространения новой коронавирусной инфекции
553
2021-01-21
Регистрация на портале госуслуг
Для использования электронных сервисов ПФР достаточно компьютера или мобильного устройства с выходом в интернет и регистрации на портале госуслуг
622
2021-01-21
Когда вдохновляет прошлое
Невьянские мастера возрождают народные художественные ремесла
1609
2021-01-21
Ежемесячную отчетность о работающих застрахованных лицах за январь свердловским страхователям необходимо представить не позднее 15 февраля
Отделение ПФР по Свердловской области информирует, что ежемесячную отчетность о работающих застрахованных лицах по форме СЗВ-М за январь 2021 года страхователи обязаны представить в территориальные органы Пенсионного фонда не позднее 15 февраля 2021 года
346
2021-01-21
Что год наступивший нам приготовил?
Сегодня расскажем о некоторых новых, уже действующих с 1 января 2021 года принятых изменениях в законодательстве
2710