Вряд ли кто поспорит с тем, что арбуз является лучшим летним лакомством: сочнее, ароматнее, «габаритнее», в конце концов, ягоды не найти! Правда, для нас, уральцев, арбуз — явление сезонное, к выбору которого приходится подходить со всей серьезностью: принято считать, что пестициды, нитраты, тяжелые металлы, укрывающиеся под арбузной коркой, представляют значительную угрозу для нашего здоровья. Миф это или сущая правда, попытались разобраться специалисты Роскачества. Ответ, признаться, удивляет. И успокаивает!
Весь материал в №31 от 1 августа
Оставить сообщение